À la fin de la Première Guerre mondiale, des versions civiles des gamelles US modèle 1910 ont commencé à apparaître sur le marché. En général, ces gamelles proviennent de fabricants qui avaient produit pour l’armée américaine en 1918.

La production en France d’équipements non stratégiques permettait de libérer beaucoup d’espace dans les bateaux traversant l’Atlantique.

Après la guerre, les fabricants, ayant déjà des matrices adaptées et amorties, ont fabriqué des versions en aluminium destinées aux ouvriers et aux premiers campeurs. Ce phénomène s’est également reproduit après la Seconde Guerre mondiale.
